Familie Schwarz stellt sich vor


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3 vor Traktor

Als Familienbetrieb sind wir seit mehreren Generationen im Weinbau tätig. 
Unsere Weinberge befinden sich in den besten Lagen von Braunweiler, Wallhausen und Mandel.
In unserem 8 ha großen Weingut bauen wir eine große Auswahl verschiedener Weiß- und Rotweinsorten an.

Als Selbstvermarkter stellen wir hohe Qualitätsansprüche an unsere Rebanlagen und Weine.
Der Anbau ist naturnah, d.h. wir bringen z.B. nach der Getreideernte das Stroh in den Weinberg ein, um im Sommer eine feuchte und mit vielen Bodenlebewesen durchsetzte Bodenkrume zu erhalten.

Was Edwin und Gretel aufgebaut haben, führt Betriebsleiter Stefan mit Frau Cordula fort. Unterstützt werden die beiden von Tochter Christina, die Weinbau und Oenologie studiert.
Stefan ist staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Kellerwirtschaft, sowie Winzermeister.